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糖烤栗子

小五

秋风起,栗子飘香,烤栗子走进。家有烤箱的同学,加点糖,烤几个栗子当零食,香甜美味。喜欢口感软糯的,烤箱的温度调低一些,喜欢口感焦脆的,烤箱的温度可以调高些。我用了烤红薯的模式,烤出来的栗子略带点焦香,趁热吃,那是停不下的节奏。

糖烤栗子

食材:栗子500g、白糖50g、开水3汤匙

(1)糖烤栗子

糖烤栗子的做法

1、栗子挑选个子小的,洗净。

2、用剪刀在栗子上剪个十字口。

糖烤栗子步骤1-3

3、将白糖和开水搅拌成糖水。

4、将糖水倒入栗子中。

5、将栗子放在铺好油纸的烤盘上。

糖烤栗子步骤4-6

6、烤箱选择“红薯”模式,烤箱自动预热。

7、将栗子放入预热好的烤箱的第二层。

8、按下“启动”按钮,烤箱自动工作,220℃,40分钟。

糖烤栗子步骤7-9

9、烤箱结束工作后,取出栗子即可食用。

美食小贴士:我选用的是ACA北美电器的TM33HT电子式家用智能烘焙烤箱,用烤红薯的模式烤栗子,烤出来的栗子香甜焦脆,若喜欢软糯口感的,可以选烘焙模式,上下火200℃,烤40分钟。

糖烤栗子的做法

美食城网站小提示

鸡肉和牛蒡、栗子能一起吃:补脾造血,更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强

牛肉和栗子能一起吃:牛肉甘温,安中益气,补脾胃,壮腰脚;栗子甘温,益气厚肠胃,补肾气。从食物药性看,二者并无矛盾;从营养成分看,栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外,还富含维生素c,每100克中高达40毫克。此外,富含胡萝卜素、B

板栗的功效与作用

板栗为壳斗科栗属多年生落叶乔木植物栗的种仁。中国是板栗的原产地和主产国,西安半坡遗址中发掘的大量炭化栗实,证明远在6000年前栗实就作为食物被利用。...[更多]

菜谱创建时间:2015-11-01 21:54:56

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