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山楂卷

黄豆豆

前几天几个朋友一起参加线下活动,其中一朋友带了自己做的山楂卷,吃完马上勾起我的食欲,回家后就开始盘算那天买点山楂回家自己做手做,平时要上班,晚上回家除做饭收拾屋子外还要辅导孩子作业,没有太多时间我让折腾美食,于是山楂买回家后放冰箱中保存好几天才开始动手,这次工具比较齐全,做出来的味道棒棒的,比去年做的好吃很多,就连不爱吃山楂的小朋友都说好吃,带了一次去学校后,还要继续再带过去和同学一起分享。

自制健康开胃小零食山楂卷

食材:去核山楂1200g、水350g、糖粉300g

山楂卷

山楂卷的做法

1、山楂洗干净后沥干水份,用刀切成两半去掉内核

山楂卷步骤1

2、将去掉核的山楂装在面包机桶中,加入准备好的清水

山楂卷步骤2

3、面包机选择果酱制作功能,启动面包机

山楂卷步骤3

4、待面包机工作完成后,将制作好的山楂酱和糖粉装入料理机杯中,启动料理机打成泥

山楂卷步骤4

5、将打好的山楂泥倒在油纸上摊薄摊平

山楂卷步骤5

6、放置一天一夜后切小块卷成卷即完成制作

山楂卷步骤6

美食小贴士

1、山楂在面包机中制作过程中,用筷子搅拌几次

2、山楂泥尽量摊薄一些,比较容易干,如果想更快做好,可以放烤箱中低温烘烤

美食城网站小提示

排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

核桃仁和山楂能一起吃:同食具有降血压、补肝益肾、消食积的功效

为什么山楂不能过多食用

山楂不仅酸甜味美,能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,还有其他医疗保健方面的功效。中医认为,食用山楂果,能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀,治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]

菜谱创建时间:2015-11-16 08:55:17

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