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姬松茸蘑菇火锅

小英子

菌类的火锅更是要讲究原汁原味,喝原汤的味道鲜美,用骨头汤来做菌汤味道就更是鲜的掉眉毛呢!想吃菌汤火锅不要麻烦的去现熬骨头汤了,来上2块排骨味的家乐浓汤宝就什么都解决了!简单省事方便只要备好了蔬菜,想吃火锅那是分分钟的是啊!

浓汤宝的试用可让我过足了火锅的瘾,因为嫌弃火锅底料味道大,吃一次火锅家里火锅汤料的味道久久不愿离去,所以基本不在家里做火锅吃,用浓汤宝就不一样了,除了鸡肉的鲜味,其他刺激性的味道一概没有。再说用几种蘑菇来做配菜,这个汤可真是鲜的掉眉毛啊!

浓汤宝让汤更鲜美----姬松茸蘑菇火锅

原材料:干姬松茸100克,杏鲍菇1个,鸡腿菇一盒,白菇4个,菠菜适量,油豆腐适量,土豆粉适量,家乐浓汤宝2个。

姬松茸蘑菇火锅

姬松茸蘑菇火锅的做法

1、提前将姬松茸用温水泡软洗去泥土,杏鲍菇切成薄片

姬松茸蘑菇火锅步骤1

2、菠菜摘洗干净

姬松茸蘑菇火锅步骤2

3、备好其他配料

姬松茸蘑菇火锅步骤3

4、各项准备工作都已做好

姬松茸蘑菇火锅步骤4

5、汤锅里烧开水,将2块排骨味家乐浓汤宝投入锅中

姬松茸蘑菇火锅步骤5

6、待其溶化后将菌菇类放入锅内煮,蘑菇熟透了才可以放入蔬菜

姬松茸蘑菇火锅步骤6

再次开锅就可以捞起来吃了

姬松茸蘑菇火锅的做法

美食小贴士:做火锅类的食物,所有材料可以随心选择,多少够吃就好,添加的食物过多汤的味道不浓可再放上一块浓汤宝,直到味道满意为止。蔬菜类的食物一定是最后放,煮的久了维生素流失没有营养了,但是菌类的食物一定要煮熟了才能吃,否则容易中毒。

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香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用

猪肉和蘑菇能一起吃:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效

双孢蘑菇的营养价值

每100克鲜双孢蘑菇含蛋白质37克,脂肪0 5克,糖类30克,灰分0 8毫克,钙13 7毫克,磷50 8毫克,铁3 6毫克,维生素C3毫克,维生素B 0 1毫克,维生素B,0 35毫克,烟酸149毫克。其蛋白质含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全。双孢蘑菇蛋白质可消化率达70%~90%...[更多]

菜谱创建时间:2015-12-16 00:25:42

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