手机美食城

首页 >菜谱大全 > 特色菜谱 > 凉菜菜谱 > >

五味凉拌黄瓜

酒鬼老狼

凉拌黄瓜是个简单的菜,但其中的味道是不简单的,做个不一样的凉拌黄瓜菜:五味凉拌黄瓜,算作应景。

五味凉拌黄瓜---炎炎夏日里的清凉小菜

原料:黄瓜、油、精盐、小葱、红干椒、泡椒、花椒、香油、陈醋、白糖、生抽、大蒜

五味凉拌黄瓜的做法

五味凉拌黄瓜的做法

1、黄瓜洗净切成厚片,调入精盐腌渍30分钟左右,腌至黄瓜片颜色变深软榻后攥净腌出的水分备用。

五味凉拌黄瓜的做法步骤1

2、红干椒、小葱切段、泡椒、蒜瓣切碎。

3、白糖、生抽、香油、白糖调匀成酸甜味汁。

五味凉拌黄瓜的做法步骤2-3

4、炒锅里倒入油放入小葱段、干辣椒段、花椒粒大火爆香成香辣油。

5、把香辣油趁热浇在蒜粒上,激出香味。

五味凉拌黄瓜的做法步骤4-5

6、浇上酸甜味汁,拌匀。

五味凉拌黄瓜的做法步骤6

五味凉拌黄瓜

美食城网站小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

黄瓜鱼的营养价值

此鱼是世界名种,都有一种鲜黄瓜味,故名。其肉味甚鲜,宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等;还可制罐头,与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...[更多]

菜谱创建时间:2016-05-21 22:18:04

—黄瓜的做法—

—凉拌的做法—

— 推荐美食 —

— 美食问答 —

— 美食小知识 —

— 大家都在说 —

查看更多发表评论

— 您可能还喜欢 —

回到美食城首页