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麻辣贝裙餐包

柔蓝水晶

经常吃面包,一般都以甜面包为主,所以偶尔就想变变花样,做餐包是最好的选择,

餐包里的馅可以自由组合,

这次用了麻辣贝裙罐头,使餐包风味更佳独特,让吃面包不再单调。

与众不同的口味面包——麻辣贝裙餐包

主料:高筋面粉150克,蛋液45克,水45克,糖15克,盐2克,干酵母2克。

馅料:麻辣贝裙罐头适量,杏鲍菇适量。

麻辣贝裙餐包的做法

麻辣贝裙餐包的做法

1.将主料里的食材,全部放入面包机中。

2.使用和面程序,面成团后,加入黄油,揉至光滑。

麻辣贝裙餐包的做法步骤1-3

3.发酵40分钟左右,体积变大。

4.将面团分割成6份,每份40克,多余的面团不要。面团滚圆后,盖湿布静置10分钟。

5.将杏鲍菇切粒,与麻辣贝裙罐头混合。

麻辣贝裙餐包的做法步骤4-6

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