手机美食城

首页 >菜谱大全 > 特色菜谱 > 糕点食谱 > >

低油杂蔬火腿马芬

食a色

冰箱里一坨不知道谁剩下的火腿,看样子应该是被遗忘了。本着浪费可耻的精神,赶在它被微生物吞噬之前,让它变成杂蔬火腿马芬——收了好久的方子。

翻出方子,90克粉,60克油,本能地,去掉一半油,走低脂路线。10克糖,它不会太甜。只不过,因着蔬菜火腿的存在,是不是应该来点儿盐呢?此方无盐,自己加上1克?最后还是遵照原方,淡味儿其实也挺不错。

再去看步骤,常规马芬做法。只是,方子中没有想象中该有的盐,怎么步骤里连糖也消失无踪了呢?常规马芬,就按自己的方式去做。火腿蔬菜一道进面糊,满满的,都是料,面糊一下子成了配角。

很有料的马芬,看起来真不错,只不过,比起原方少了许多油润。。。

低油杂蔬火腿马芬

用料:低筋粉90克,杂蔬粒75克,火腿丁80克,玉米油30克,白砂糖10克,牛奶70克,鸡蛋1个,泡打粉1/2小勺,小苏打1/8小勺

低油杂蔬火腿马芬的做法

低油杂蔬火腿马芬的做法

1、将鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅打均匀。加入油和牛奶,搅拌均匀。低筋粉,泡打粉,小苏打混合,筛入蛋液中。拌成均匀面糊。加入火腿丁和蔬菜粒。拌成均匀面糊,

低油杂蔬火腿马芬的做法步骤1-6

2、装入纸模中,8分满。放入烤箱,中层,上下火180-200度,烤约30分钟左右。出炉。脱模,晾凉。

低油杂蔬火腿马芬的做法步骤7-10

低油低糖,吃起来没什么负担

低油杂蔬火腿马芬

菜谱创建时间:2016-06-07 07:29:22

— 相关菜谱 —

— 您可能还喜欢 —

— 今日推荐菜谱 —

— 菜谱知识 —

— 常吃的菜肴 —

回到美食城首页