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花毛豚的营养价值

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花毛豚是一种一物多用的草食动物,它的肉质细嫩,味道鲜美,属于低脂肪、低胆固醇的肉类,具有浓厚的野味特色,含有丰富的蛋白质,以及含17种氨基酸和钙、磷、铁等多种微量元素,并含有丰富的黑色素及抗癌元素锌和硒。微量元素铁的含量是甲鱼的3倍,是分娩妇女和手术后的最佳滋补品(其效果远远超过甲鱼和乌鸡)。

花毛豚肉是理想的营养滋补保健食品,营养学专家称花毛豚是妇女的美容肉、青年的健美肉、儿童的滋补肉、老人的抗衰老肉。

花毛豚肉对胃病、高血压、冠心病等有较明显的食疗作用,此外锌、硒等具有抗癌作用的元素。

因此是一种理想的天然滋补保健品,具有滋补、养颜、壮阳等功效,对营养不良、贫血、失眠、食欲低下、疲劳等均有良好的调节作用。

花毛豚的营养价值

经常食用,还能有效地平衡体内所需的各种营养物质,促进体内正常分泌代谢,增强免疫力。

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