手机美食城

首页 >菜谱大全 > 四季菜谱 > 冬季菜谱 > >

海带红烧牛肉

心清似水淡若云

初冬,御寒菜【海带红烧牛肉

材料:牛腩1000克,春笋一根,香菜

材料:八角,桂皮,草果,豆蔻,丁香,花椒粒,郫县豆瓣酱,生抽,老白干酒,盐,蚝油,大蒜,老姜,茴香

海带红烧牛肉的做法

海带红烧牛肉的做法

1.牛腩用清水泡去血水,洗净切小块

2.水沸腾后在放入牛肉过水焯一下,捞出用温水洗去浮沫

海带红烧牛肉的做法步骤1-2

3.生姜一块切成大片,大蒜2头剥皮备用

4.香料:桂皮2个,八角2个,草果3个,豆蔻3个,茴香,花椒粒,丁香,

海带红烧牛肉的做法步骤3-4

5.锅里热油,油热后关小火加姜蒜,香料(步骤4)炒香

6.然后开中火放入3勺郫县豆瓣酱,2勺干黄酱爆香出红油

海带红烧牛肉的做法步骤5-6

—相似菜谱—

—牛腩的做法—

— 推荐美食 —

— 美食问答 —

— 美食小知识 —

— 您可能还喜欢 —

回到美食城首页