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【图】下酒菜菜谱大全 好吃的下酒菜有哪些

下酒菜菜谱三:手撕茄子

做法:

1.长茄子洗净上锅蒸熟,放凉后撕成细条。

2.浇进用生抽、白糖、精盐、陈醋调成的味汁,最后泼上葱油拌匀。

【图】下酒菜菜谱大全 好吃的下酒菜有哪些3

下酒菜菜谱四:炝拌土豆丝

做法:

1.土豆切细条用清水淘洗调淀粉,用开水焯烫后捞出控水。

2.把花椒粒、辣椒段用油炸香浇在土豆丝上,倒进用白醋、精盐、白糖调成的味汁,最后洒上香菜段拌匀。

【图】下酒菜菜谱大全 好吃的下酒菜有哪些4

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