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四种手擀面的做法,筋道滑弹,比面馆的好吃百倍!

3、擀好的面皮卷在擀面杖上,垂直叠放在面板上。

四种手擀面的做法步骤6

4、把面片用刀切成宽窄一致的面条,切好的面条抖散码放在盖帘上。

四种手擀面的做法步骤7

手擀菠菜面:食材:面粉300g、菠菜150g、精盐适量

四种手擀面的做法步骤8

做法:

1、把菠菜择洗干净切成段放入料理机,加入少许清水搅拌成菠菜汁。把菠菜汁浇入面粉和稍微硬些的面团饧40分钟,使面团柔韧。

四种手擀面的做法步骤9

手擀面的做法步骤10

2、饧好的面团揪成小面剂子,揉匀后擀成薄薄的面皮。

手擀面的做法步骤11

3、擀好的面皮卷在擀面杖上,垂直叠放在面板上。

手擀面的做法步骤12

4、用刀切成面条,撒上干面粉后抖散。

手擀面的做法步骤13

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