手机美食城

首页 >菜谱大全 > 私家菜 > >

豆苗煨皮蛋

享受平淡

豆苗煨皮蛋,两种不相干的食材放在一起居然会碰撞出特别鲜的味道。如果煨的时候放上汤就叫上汤豆苗,没有上汤只加了清水,虽不如上汤的滋味浓郁,可也好吃。

豆苗煨皮蛋

材料:豆苗300克,皮蛋1个,蒜两瓣,枸杞10粒,盐适量。

豆苗煨皮蛋的做法

豆苗煨皮蛋的做法

1.豆苗用水冲洗干净,沥水备用;

2.蒜切末,皮蛋去皮切小块;

豆苗煨皮蛋的做法步骤1-5

3.炒锅注适量油,三成热时入蒜末煸香,倒入豆苗略煸炒,放两勺水,接着放入皮蛋和枸杞,调适量盐,旺火烧开,转中火煨煮3分钟,待汤汁变白,略收浓即可。 

豆苗煨皮蛋

美食城网站小提示

豆苗和猪肉能一起吃:预防糖尿病,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用,使肌肤清爽不油腻

豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果

菜谱创建时间:2017-01-18 21:16:18

—豆苗的做法—

—皮蛋的做法—

— 推荐美食 —

— 美食问答 —

— 美食小知识 —

— 您可能还喜欢 —

回到美食城首页