香喷喷的烤小土豆，想起来就让人的食欲大振，怎么在家用烤箱就可以做出美味的烤土豆呢？让我们来看看具体的步骤是什么吧。

总的来说，还是很方便的一道菜，处理的时间很短，在烤制的过程中也可以去做点别的事儿，这样一算下来，还是比煮个米饭再炒个菜要简单呢。

烤这样的小土豆不需要去皮，因为皮烤出来脆脆的，咬下去还可以听见轻轻的‘呲’一声，加上现磨的黑胡椒和植物调料粉做成简单的五香味，吃的是土豆的原汁原味朴实简单。

香烤小土豆

材料：小土豆、橄榄油、盐、植物调料粉，黑胡椒粉，百里香，洋葱

香烤小土豆的做法

1.准备好以上材料，小土豆洗干净，最好用沸水烫一遍，把洗干净的小土豆切成不断开的薄片，切好的土豆用厨房纸擦干净水分，

2.土豆和洋葱一期放入烤盘里，刷上一层橄榄油，均匀的撒上盐，植物调料粉，黑胡椒粉，百里香碎，

3.入烤箱上下火200度烤30分钟，

4.30分钟结束以后拿出来，继续在刷一次橄榄油，放入小番茄，在进烤箱200度烤20分钟，时间到以后关掉烤箱，继续焖一会即可

小贴士

烤制的时间要根据土豆的大小进行调整。

香料粉可以换成孜然，咖喱等其他口味。

怎么用烤箱烤土豆

材料：土豆，蒜末，胡椒粉，青椒末，生抽，十三香，孜然粉，辣椒粉，色拉油

烤箱烤土豆的做法

1、将土豆洗净去皮切，块用清水浸泡

2、用清水浸泡，后用清水沥洗，多次过水，直到水不再浑浊，倒掉水

3、在土豆中加入蒜末、胡椒粉、青椒末（1根）、生抽150g、十三香10g、孜然粉20g、辣椒粉适量，搅拌均匀再加入一些色拉油，搅拌均匀

4、放入烤箱200摄氏度烤25~35分钟即可取出。

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