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紫苏陈皮酒

瓜蒌味甘、微苦,性寒,归肺、胃、大肠经,具有清热化痰、宽胸散结、润燥滑肠、痛疮肿毒之功效。白前味辛、苦,微温,归肺经,具有降气化痰、止咳之功效。此药酒可祛风散寒、止嗽平喘,适用于有寒凉咳嗽症状的上班族。

祛风散寒,止咳平喘——紫苏陈皮酒

材料:全紫苏120克,陈皮60克,杏仁、瓜蒌、浙贝母、半夏、茯苓、干姜、枳壳、百部、白前、桔梗、桑白皮、枇杷叶各30克,甘草、细辛、豆蔻仁、五味子各15克,白酒5000毫升。

紫苏陈皮酒

紫苏陈皮酒的做法

1、将前18味共捣碎,装入细纱布袋中,扎紧口,置容器中。

2、然后倒入白酒浸泡,密封,隔日摇动1次。

3、10~12日后开封,过滤去渣即可。

用法:每次服30~50毫升,每日早、晚各服1次。

小提示:凡咳嗽等阴虚、久咳痰少、痰中带血丝、口燥咽干者忌饮。

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牛肉和陈皮能一起吃:牛肉配以中药陈皮,两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效,还可以治疗维生素c缺乏症。  

酒和羊排能一起吃:把羊排泡在酒里,加入蒜头、洋葱、九层塔、芹菜,或各式中药材当腌料,可降低食用羊排时的异味感。

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菜谱创建时间:2018-04-02 11:50:04

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