以前在湖州吃过,放鲜辣椒和蒜清炒。也很好吃。
这道菜还有个做法,就是把南瓜叶和梗(除去外层的皮)切细切碎,锅里放油烧热,放入虾皮或小丁香鱼炒香后放入切碎的南瓜叶和梗,翻炒均匀,加入热水,开后调味即可出锅,如果想吃爽滑的也可以加入少许小苏打。在浙江丽水有吃过这个菜!
广西人路过,好吃一级棒!大爱!
看起来很好吃呢~~~
韩国人爱吃叶子,蒸一下用来包饭
厉害