我做的蛋糕又扁又焦怎么办，温度150度时间25分钟，了3分钟左右发现焦了改100度还是焦，中间还没熟，扁扁的！

完美，第一次160度烤焦了，这是第二次调的130度刚刚好，打蛋白我加了一克盐和三滴白醋和三克塔塔粉

我的出现塌陷，而且底部糊了，大概还是放烤箱中层最好

我的烤箱130度，55分钟，特别好

请问烤箱要预热吗？预热多少度

我的为什么没有那么松软，没发起来呢

我的威风蛋糕怎么裂了呢？什么问题请教!