第二次尝试戚风蛋糕，按半量做的，用高压电饭锅底下垫油纸成功了，不是特别焦能接受程度！开心

会给儿子做个试试！儿子不喜纯奶，用酸奶或其它代替能做吗？

[提问求解]:我想请教你怎样分离蛋白和蛋清最好？

蛋白为什么打不成你那个效果，打不到那种程度可以吗

我这蛋糕做成蛋挞了…是不是牛奶放多了…

不喜欢太甜，少放糖有影响么？