那个:"关火后，鸡胗放在煮锅的汤汁里卤制数小时"。请问楼主这个数小时是多久呢？

是个好菜啊

好吃的一道下酒菜。 喜欢老狼的菜，也喜欢老狼笔下的幽默。

就这个菜我做了好多次了，4个鸡胗我能喝七两！

看了你的很多菜谱，发现你不仅菜做得好，而且拍照技术也一流，构图非常棒。

[随意吐槽]此菜特色新鲜脆嫩，突显卤味香辣点缀，很妙，

不错，我最喜欢吃这道菜了，改天试做

太喜欢了，一直不会做