你家那豆沙馅真好,可惜只在中秋才买到。平时怎么没有呢?
我做的皮凉了很硬啊
肉松不能包太多,包好以后要轻轻捏,不然容易捏破,味道还不错
我觉得想酥可以放蛋黄粉
我想说那个蛋液,是不是要把蛋白与蛋黄分开
就是不放心外面买的肉松质量如何
我觉得皮子好难包呀,一直包不起来的。
表面刷过蛋液的吗?这么金黄
是放蛋黄,还是全蛋液
外皮是酥的还是软的呢?