一点都不好吃,茄子太硬了
好好吃看着
那是油焖的,这样做油腻,你也可以蒸起来,蒸好撕条,然后拌蒜泥盐 麻油 也很好吃的,或者你可以炸之前放点盐,放点淀粉,这样也可以不那么油的。
自己加了点胡萝卜丝和尖椒丝,个人感觉味道还不错
那茄子能炒熟吗?
现在看了你炒的好像又有点经验了,呵呵