腊肉好吃
[随意吐槽]这种方法第一次见到,这样也能做的行?没试过,与别的做法出入很大,还是喜欢其它不用放在旧锅里的熏制方法。楼主的这种腊肉味道如何,有机会上门去尝尝仙。
特色佳肴星庭、真不错馋嘴乐,做的真好
在桔子皮下面铺上一层米,最好是湿的桔子皮,熏完对锅有影响,可以用家里的旧锅或是不太好的锅来熏
处理腊肉不用泡,用淘米水洗就可以了
四川射洪爱用这个方法,只是没用桔皮上色。今下年我打算用哈这个方法
太喜欢了,可惜不会做,看看也好。