牛肉好吃呢!只是我做的时候老是有点老,有点塞牙
不错,照着做的,很好吃
喜欢吃牛肉面
大料是什么
呵呵
[随意吐槽]跟红烧肉一样嘛
[提问求解]:请问牛肉焯水是冷水还是开水下锅?
[随意吐槽]跟红烧肉一样,糖跟老抽上的色不同,糖发红亮,老抽发黑,不用糖做出来非常难看,味道也不对
[随意吐槽]我觉得这个菜不放味精会不会更好~
[随意吐槽]把油加热,小火放冰糖或者白糖,炒到出红沫下肉肉就上色了。