加上花椒就成了麻辣手撕包心菜——一款地道的川味菜

我会炒这个菜，虽是素菜但是比肉还要香！我婆婆的话就是：不加肉油也不多，怎么就这么香

刚开始的用火煸炒辣椒、姜葱时总是把辣椒炒黑炒糊了，自己也控制小火后再加辣椒等；也试着煸炒时间控制短一些然后立即大火加包菜。但还是不行，求有经验人士指点迷津！谢谢了啊！！！

辣椒放多了 太辣了

感觉盐和醋放少了 菜煮好后吃起来完全没有味道啊.

挺好吃的，经常做手撕包菜

手撕包菜，我的最爱，每次出去吃饭必点。

好吃吗？还没试过