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沙拉

沙拉英语Salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”,主要用水果、蔬菜做主要材料

公司包吃包住、亲手操作、一人一灶、包教包会、学会为止

沙拉培训

培训周期:2-3天

培训费用:优惠,详情可咨询!

电话:028-86277190 手机:18180826619

项目简介

沙拉是以新鲜的生菜、水煮的蔬菜、鱼类、肉类,当然更多的是水果,都可以成为色拉的主料。

沙拉项目优势一

沙拉菜作为西式快餐的灵活经营手段迎合了这种消费需求,快捷性、方便性是其制胜市场的利器。

沙拉项目优势二

随着现代人们的生活节奏越来越快,沙拉对于追求健康的和减肥人士尤其对于都市青年人群体更为吸引。

沙拉项目优势三

沙拉可以搭配牛排自助餐,西餐店等等一起经营。

培训内容

沙拉全套技术

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实践操作内容

1、沙拉的系统讲述;

2、沙拉原料的选购;

3、沙拉的预加工;

4、沙拉的基本标准;

5、沙拉的工艺步骤;

6、沙拉的定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

特别优惠

1、可免费提供店面选址评估;

2、店面装修设计指导;

3、可以免费提供指导菜单设计;

4、免费提供各大团购网站团单培训;

5、免费提供开业促销指导。

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