银耳冬瓜羹
银耳冬瓜羹
原料：银耳100克，冬瓜100克，胡萝卜20克。
调味料：盐、味精、淀粉、香油、胡椒粉各少许。
银耳冬瓜羹的做法：
1.银耳泡发，择洗干净，去掉杂质，撕碎；冬瓜去皮、子，切成片。
2.胡萝卜切小丁；锅上火，加入鲜汤、盐烧开，加入冬瓜、银耳，用小火煮lO分钟，再加入胡萝卜煮5分钟。
3.调入调味料：淀粉勾芡，淋上香油、胡椒粉即成。
特色介绍：鲜嫩爽口，营养丰富。
功效：滋阴润肤 养胃生津 清热解暑。
银耳冬瓜羹
原料：银耳100克，冬瓜100克，胡萝卜20克。
调味料：盐、味精、淀粉、香油、胡椒粉各少许。
银耳冬瓜羹的做法：
1.银耳泡发，择洗干净，去掉杂质，撕碎；冬瓜去皮、子，切成片。
2.胡萝卜切小丁；锅上火，加入鲜汤、盐烧开，加入冬瓜、银耳，用小火煮lO分钟，再加入胡萝卜煮5分钟。
3.调入调味料：淀粉勾芡，淋上香油、胡椒粉即成。
特色介绍：鲜嫩爽口，营养丰富。
功效：滋阴润肤 养胃生津 清热解暑。
