香蕉冰糖汤
香蕉冰糖汤
原料:香蕉5只,冰糖适量,陈皮1片。
香蕉冰糖汤的做法
香蕉剥皮,切3段;陈皮浸软,去白。把香蕉、陈皮放入锅内,加清水适量,文火煮沸15分钟,再加冰糖,煮沸至糖溶即成。每日1料。
功效:大肠燥结。证见便硬难排,或便如羊粪,干结难出;或燥热之咳嗽,咽干口燥;或热病后烦渴欲饮;或习惯性便秘等。
香蕉性寒,味甘、寒,入肺、脾、胃经,能清热润燥,解毒生津,是润肠通便,降火生津常用果品;陈皮行气健胃,滋而不腻。与冰糖合用,具有润肠通便,润肺止咳之功效。
特别提示:胃中寒湿,大便溏薄者,不宜用。