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香蕉冰糖汤

香蕉冰糖汤

原料:香蕉5只,冰糖适量,陈皮1片。

香蕉冰糖汤的做法

香蕉剥皮,切3段;陈皮浸软,去白。把香蕉、陈皮放入锅内,加清水适量,文火煮沸15分钟,再加冰糖,煮沸至糖溶即成。每日1料。

功效:大肠燥结。证见便硬难排,或便如羊粪,干结难出;或燥热之咳嗽,咽干口燥;或热病后烦渴欲饮;或习惯性便秘等。

香蕉性寒,味甘、寒,入肺、脾、胃经,能清热润燥,解毒生津,是润肠通便,降火生津常用果品;陈皮行气健胃,滋而不腻。与冰糖合用,具有润肠通便,润肺止咳之功效。

特别提示:胃中寒湿,大便溏薄者,不宜用。

香蕉冰糖汤的做法

香蕉的功效与作用

香蕉营养丰富,除含糖量较高外,还含有蛋白质、脂肪和多种无机盐,含维生素种类较多,有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及维生素C和维生素E,还含有多种酶、果胶以及少量的5一羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺等。香蕉含钾量高,是水果中含钾量最高的。... [更多]

煲汤网小提示

银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜

菜谱创建时间:2012-08-05 10:44:38

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