虾米羊肉粥

虾米羊肉粥

来源：《饮膳正要》

原料：枸杞叶500克，虾米30克，羊肉、粳米各250克，葱白5克，盐、姜适量。

虾米羊肉粥的做法

将葱白洗净切成细节，羊肉洗净，枸杞叶洗净，用纱布包好扎紧，粳米淘净，虾米水浸，再将它们一同放入砂锅内，加水适量熬粥，待肉熟米烂成粥时加入调味品稍煮即成。

用法：吃虾米、羊肉，喝粥。

功效：补肾填精。适用于肾精衰败，腰脊疼痛，性功能减退等症。

羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是... [更多]

煲汤网小提示

黄瓜和虾米能一起吃:黄瓜若与虾米搭配，可制成家常菜虾米拌黄瓜，具有清热、利尿、补肾的功效。适合于治疗消渴、烦热、咽喉肿痛、目赤、水肿、腰膝酸疼等病症。

卷心菜和木耳或虾米能一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病

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菜谱创建时间：2012-08-11 10:45:13