猴头菇炖竹丝鸡
猴头菇炖竹丝鸡
原料：鲜猴头菇250克，竹丝鸡1只，红枣5个(去核)。
猴头菇炖竹丝鸡的做法
1．猴头菇洗净，切厚片；竹丝鸡当洗净。
2．去肠杂，斩大件；红枣洗净；全部用料放入炖盅，加适量开水，加盖，隔水炖3小时，调味供用。
功效：滋阴益气，调补气血，用于贫血或气血不足者。
猴头菇炖竹丝鸡
原料：鲜猴头菇250克，竹丝鸡1只，红枣5个(去核)。
猴头菇炖竹丝鸡的做法
1．猴头菇洗净，切厚片；竹丝鸡当洗净。
2．去肠杂，斩大件；红枣洗净；全部用料放入炖盅，加适量开水，加盖，隔水炖3小时，调味供用。
功效：滋阴益气，调补气血，用于贫血或气血不足者。
