蘑菇浓汤

主料：口蘑200克、中等土豆1个、洋葱半个。

辅料和调料：牛奶250毫升、黄油1大匙、浓汤宝半个、盐适量、黑胡椒少许、干香葱碎少许。

蘑菇浓汤的做法

1．做浓汤不用炒面的秘密武器就是它了，一个土豆。

2．把土豆去皮后切成块。

3．放到水里煮软，捞出备用。

4．口蘑用盐水浸泡10分钟，洗净后切成片。

5．锅中倒入少量的黄油把洋葱碎煸香。

6．放入蘑菇片翻炒两三分钟，到蘑菇熟。

7．把土豆、蘑菇放入搅拌机中，倒入凉牛奶一起搅拌。

8．搅拌好的土豆蘑菇牛奶糊糊，会特别的稠，可以兑入水、牛奶或者鸡汤稀释，我放的是水。

9．把浓汤放到火上做开，调入盐、黑胡椒碎，为了提鲜我放了半个鸡汤汤宝，家里有鸡高汤的放高汤更好。熬煮一会儿，咱不用炒面做的蘑菇浓汤就做好了！

点击展开 ↓