鱼鳔生鸡炖龟肉
鱼鳔生鸡炖龟肉
原料：生鸡肉50克，龟肉150克，鱼鳔25克．肉苁蓉10克，红枣3枚，生姜2片，绍酒4茶匙。
鱼鳔生鸡炖龟肉的做法
1．生鸡肉、龟肉洗净后切成中件。
2．鱼鳔洗净后，用热水浸透，切成中块，肉苁蓉洗净后切成厚片，红枣去核。
3．将所有材料置于炖盅，加入1碗半沸水，炖盅加盖隔水炖之。
4．先用大火炖30分钟，再用中火炖50分钟，后用小火炖1.5小时即可。
5．炖好后，隔除药渣，用油、盐、味精调味，喝汤吃肉。
功效：补肾固精，益气提阳。
适应症：精血亏损，阳具不挺。
注释：鱼鳔含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，能温肾强精，补血止血；肉苁蓉含生物碱、多种元素、结晶性中性物质，能滋阴补肾，培元壮阳；红枣含多种有机酸，多种皂甙，多种维生素，能补气血，益脾胃，延年益寿。
特别提示：忌与生果、苋菜同食；忌用铁器装盛；阳强火旺者忌用。
