紫薯银耳汤
秋日早晨温暖你的胃--紫薯银耳汤
凉爽的秋日早晨
来一碗暖暖的甜汤
肚子饱了
胃暖和了
心情也舒畅了
紫薯银耳汤
用料:银耳2小块、紫薯1个、冰糖少许、清水适量
紫薯银耳汤的做法
1、将银耳用清水浸泡半小时,将紫薯洗净去皮切成小丁备用;
2、将泡发后的银耳反复洗净去除杂质灰尘后剪成小碎块备用;
3、电炖锅主机加1/4清水,放入陶瓷锅内胆,倒入银耳,加足够清水,盖上双层盖子,接通电源,选择快炖1小时;
4、1小时之后,加入紫薯丁,再盖好盖子,选择慢炖1小时;(时间结束后系统会自动保温)
5、第二天一早加入冰糖,继续加热至冰糖融化即可舀出食用。