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冬瓜鲤鱼汤

冬瓜鲤鱼汤

原料:冬瓜1000克,砂仁35克,鲤鱼1条(约300克),食盐8克。

冬瓜鲤鱼汤的做法

先将鱼宰杀,去鳞,鳃及内脏,洗净下入锅中,加水煎煮,煮沸后入药物和调料,煮熟即可。

功效:利水消肿。

适应证:糖尿病。

鲤鱼的营养价值及功效

鲤鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质17.6克,脂肪4.1克,维生素A 25微克,维生素B2 0.09毫克,烟酸2.7毫克,维生素E 1.27毫克,钾334毫克,镁33毫克,锌2.08毫克,硒15.38微克,氨基酸含量完全... [更多]

煲汤网小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

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菜谱创建时间:2012-10-28 14:18:01

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