薏苡仁山药汤
薏苡仁山药汤
原料：薏苡仁50克，山药片15克，梨(去皮)200克，冰糖适量。
薏苡仁山药汤的做法
将薏苡仁洗净，山药、梨洗净切成片，同放入锅中，加适量清水，武火煮沸后文火煎1小时～1.5小时，去渣留汁，加冰糖调味即可。随量饮用。
功效：化痰除湿，舒筋通络。适用于痰湿阻滞型痛风。
每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白)，碳水化合物14.4克，钙14毫克，磷42毫克，铁03毫克，胡萝卜素0.02毫克，维生素B.0.08毫克，维生素B20.02毫克，烟酸0.3毫克，维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%... [更多]
煲汤网小提示
鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃:营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。
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菜谱创建时间：2012-10-31 10:49:26
