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冰糖红枣银耳南瓜羹

美容养颜的甜汤——冰糖红枣银耳南瓜羹

家里的南瓜剩下一块好长时间了,想不起来怎么处理它了,就加了红枣和银耳,做了这款甜汤,银耳炖出了胶质,南瓜软糯香甜,加了红枣,非常好喝,还美容养颜哈。

这几样食材都很普通哦,红枣和南瓜都还算是应季的食材,喜欢甜汤的朋友不妨一试哦。

冰糖红枣银耳南瓜羹

原料:红枣、银耳、南瓜、冰糖

冰糖红枣银耳南瓜羹的做法

冰糖红枣银耳南瓜羹的做法

1、南瓜去皮去籽洗净切成小块。银耳用温水泡发好后摘去根蒂洗净撕碎。红枣洗净泡在清水里。

冰糖红枣银耳南瓜羹步骤1

2、银耳和红枣放到煮锅里,加适量水,上盖小火煮30分钟。

冰糖红枣银耳南瓜羹步骤2-3

3、再放入南瓜和冰糖再煮10多分钟至南瓜软糯即可。

冰糖红枣银耳南瓜羹

温馨小提示

1、不喜欢太甜的,可以少放冰糖或不放。

2、要用这种老南瓜,做出来后很软糯,这种南瓜的皮也很好吃的,也可以不去皮哈。

银耳的营养价值

银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力... [更多]

煲汤网小提示

银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜

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菜谱创建时间:2012-11-01 07:25:29

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