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板栗红枣粥

温暖又养胃的板栗红枣粥

哈哈,还是那天的板栗,因为用微波炉做的多了,我一人在家也吃不完,就把剩下的板栗剥壳做成了粥,加了几个红枣,做成了板栗红枣粥。

板栗做成粥后,喝上一口感觉微甜,很清香,板栗变得更加香甜软糯,非常好喝哈。很久没怎么好好煮粥喝了,在这天气越来越冷的日子里,喝上一碗自己煮的粥,周身暖融融的,人也感觉幸福多了,看来这粥真能给人带来温暖、带来幸福哈。

板栗红枣粥的做法

板栗红枣粥

原料:糯米和大米各半、熟板栗子10多个、红枣10个。

板栗红枣粥

板栗红枣粥的做法

1.糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡,再与适量清水一起放入锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟,中间搅拌防止粘锅底。

板栗红枣粥步骤1

2.熟板栗切小块。

3.30分钟后加入板栗块,继续煮约20分钟至粥粘稠即可。

板栗红枣粥步骤2-3

特别提示:喜欢喝甜粥的可以放冰糖或白糖,也可以配小咸菜吃,甜咸随个人喜欢吧。

栗子的功效与作用

栗子别名板栗、栗果、大栗、梳子,为壳斗科植物栗的种仁。初夏开花,秋分成熟,果肉金黄,味道甜香,果实中糖和淀粉的含量高达70%,是一种木本粮食,说起来也算得上“铁杆庄稼”。... [更多]

煲汤网小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

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菜谱创建时间:2012-11-06 22:08:39

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