手机美食城

首页 >煲汤>家常汤菜

蘑菇高汤

蘑菇高汤

原料:松蓉,虫草,羊肚菌,虎掌菌,牛肚菌。

蘑菇高汤的做法

1.将松蓉、虫草、羊肚菌、虎掌菌、牛肚菌的干品分别用温水浸洗泡软。

2.用纱布包扎好,放入汤锅内。

3.加清水大火烧沸后,转小火煲煮2小时~3小时即可。

蘑菇高汤的做法

双孢蘑菇的营养价值

每100克鲜双孢蘑菇含蛋白质37克,脂肪0 5克,糖类30克,灰分0 8毫克,钙13 7毫克,磷50 8毫克,铁3 6毫克,维生素C3毫克,维生素B 0 1毫克,维生素B,0 35毫克,烟酸149毫克。其蛋白质含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全。双孢蘑菇蛋白质可消化率达70%~90%... [更多]

煲汤网小提示

香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用

猪肉和蘑菇能一起吃:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效

关键字

蘑菇做法蘑菇做法高汤做法奶油蘑菇汤罗宋汤小鸡炖蘑菇

菜谱创建时间:2012-11-07 09:50:55

—蘑菇的做法—

—高汤的做法—

— 推荐美食 —

— 美食问答 —

— 美食小知识 —

— 您可能还喜欢 —

回到美食城首页