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腊肉南瓜藕片汤

腊肉南瓜藕片汤

原料:莲藕500克,南瓜300克,腊肉250克,洋葱末少许,色拉油、精盐、味精、料酒各适量。

腊肉南瓜藕片汤的做法

1.南瓜洗净切开,用勺子掏去瓜瓤,切块。莲藕去皮。

2.腊肉切片,放入沸水中汆烫去盐分。

3.锅中加2大匙色拉油烧热,下入洋葱末炒香,放入腊肉拌炒均匀,烹入料酒,倒入清水煮沸,下入南瓜、藕片,调入精盐、味精,煮至南瓜熟烂时离火即可。

爱心提示:消炎止痛,解毒杀虫,润肺益气,美容养颜。

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煲汤网小提示

鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。

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菜谱创建时间:2012-12-20 10:26:04

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