花蛤清汤
花蛤清汤
原料:花蛤200克,茴香少许,柠檬片1片,清汤、精盐、胡椒粉各适量。
花蛤清汤的做法
1.花蛤冲洗干净,放入淡盐水中浸泡,使其吐净泥沙。
2.花蛤入滚水中氽烫至壳张开时,捞出冲洗干净。
3.锅中加8杯清汤烧沸,下入花蛤、柠檬片,调入精盐、胡椒粉烧至入味放入茴香稍烫即可。
爱心提示:此汤能润五脏,止消渴,增食欲。
花蛤清汤
原料:花蛤200克,茴香少许,柠檬片1片,清汤、精盐、胡椒粉各适量。
花蛤清汤的做法
1.花蛤冲洗干净,放入淡盐水中浸泡,使其吐净泥沙。
2.花蛤入滚水中氽烫至壳张开时,捞出冲洗干净。
3.锅中加8杯清汤烧沸,下入花蛤、柠檬片,调入精盐、胡椒粉烧至入味放入茴香稍烫即可。
爱心提示:此汤能润五脏,止消渴,增食欲。