手机美食城

首页 >煲汤>煲粥大全

花生粳米粥

花生粳米粥

原料:粳米100克,花生50克,冰糖2块,清水适量。

花生粳米粥的做法

1.将花生米拣去杂质,洗净,用刀剁碎;粳米淘洗干净,沥水;冰糖打成碎末。

2.净沙锅置于火位,添入清水烧开,倒入粳米和花生。以旺火烧开后,撇去浮沫,改小火煮成稀粥,撒入冰糖末煮至溶化,即可食用。

特点:糯中带脆,微甜可口。

大厨提示:要选用新鲜、红皮的花生米。发霉者切不可用之,以免中毒。

花生粳米粥的做法

健康提示:中医认为,花生米性味甘、平,入脾、肺经,具有补脾养胃、润肺止咳、养血增乳、止血润肠之功效。与粳米煮粥,对脾虚食少、营养不良、贫血、产后出血等症有一定疗效。

小菜搭配推荐:蒸拌萝卜丝。推荐理由:这道小菜含铁丰富,搭配花生粳米粥同食,既能通气活血,又可起到润肺生血的作用。

粳米营养价值

粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳... [更多]

煲汤网小提示

花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高

花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用

关键字

花生米花生糖粳米做法花生做法花生汤粳米粥粳米做法酥糖做法花生酱花生糖花生米黑豆做法

菜谱创建时间:2013-02-26 09:18:42

—花生的做法—

—粳米的做法—

— 推荐美食 —

— 美食问答 —

— 美食小知识 —

— 您可能还喜欢 —

回到美食城首页