手机美食城

首页 >煲汤>壮阳补肾汤

虫草炖鸡

虫草炖鸡

适用人群:肾虚之不孕者。

用法宜忌:隔日1剂,10剂为1个疗程。

材料:冬虫夏草10克,老母鸡1只(约1000克),姜片5克,葱白10克,料酒、味精、清汤、胡椒粉、盐各适量。

虫草炖鸡的做法

1.老母鸡去毛及内脏,洗净剁成块;将冬虫夏草、姜片、葱白与鸡块一同放入沙锅内。

2.注入清汤,加盐、胡椒粉、料酒,炖煮2小时,去姜、葱,加味精调味即可。

特别提示:本品具有补肾助阳、调补冲任的功效。

虫草炖鸡

母鸡的营养价值

老母鸡的补益之功效更高,许多久病、瘦弱之人用来补身,尤其是畏寒风重,虚不受补者,老母鸡不但能补气补血,还可祛风,故比鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多。按照一般人的习惯,多喜欢吃鲜嫩的鸡项,不爱吃肉粗骨... [更多]

煲汤网小提示

鱼腥草和母鸡能一起吃:或猪肺具有消炎解毒、滋阴润肺的功效

胭脂菜和猪蹄或母鸡能一起吃:可为人体提供很丰富的营养成分,具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效

关键字

炖鸡做法虫草花炖鸡做法母鸡做法土豆炖鸡茶树菇炖鸡栗子炖鸡香菇炖鸡鸡汤做法

菜谱创建时间:2013-03-30 13:36:47

—相似菜谱—

—母鸡的做法—

— 推荐美食 —

— 美食问答 —

— 美食小知识 —

— 您可能还喜欢 —

回到美食城首页