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冰糖莲子银耳粥

清凉去火的冰糖莲子银耳粥

上周俺家出差一周,我们娘俩在家也没怎么好好做顿饭,晚上都是随便凑合一下算是解决。本想着周末他回来了,一家三口正好可以好好做顿饭,炒几个小菜吃吃。俺家那位给出的意见是,一点胃口都没,喝点粥是最好的。

家时的顶梁柱当然得多照顾,于是连续三天,换着口味给他做不同的粥,在照顾他的同时,也要考虑小朋友的要求,小朋友喜欢吃甜食,今天就做了这款甜粥--冰糖莲子银耳粥。冰糖、莲子都有去火功效,正适合豆豆小朋友喝。

冰糖莲子银耳粥

冰糖莲子银耳粥

材料:大米、莲子、银耳、枸杞、冰糖各少许(每种材料的量根据自己的喜好随意)

冰糖莲子银耳粥原料

冰糖莲子银耳粥的做法

1、所有材料(冰糖除外)混合在一起用清水洗一洗

2、电饭锅中加入8碗水,然后将清洗过的材料和冰糖放入其中

3、电饭锅调置2小时煮粥档,待2小时后自动跳到保温状态,关掉电源

4、装一盆冷水,将电饭锅内胆端出放置在冷水盆中,大约10分钟左右即可开吃

冰糖莲子银耳粥的做法

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。... [更多]

煲汤网小提示

银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜

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菜谱创建时间:2013-05-14 22:30:17

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