奶油蘑菇汤
每天的清晨，一般人们上班比较匆忙，所以都会准备一些简单的早餐。今天我要来道相当华丽的早点，可是西式的浓汤哦。
有人说，西式浓汤又要炒面粉，又要搅拌机，是不是太麻烦拉。
是啊，所以飞雪今天用豆浆机来完成，让好喝的西式浓汤，在家里就能轻松制作。
我们都知道豆浆机可以轻松制作各种豆浆。
飞雪曾经用它来制作过各种各样的豆浆机食谱。
配料和比例掌握好就能轻松的做出比如枸杞红枣豆浆，黑芝麻养生豆浆，南瓜糊，玉米浓汤等。
如果是比较干的制品，比如黄豆啊，黑豆啊，那豆比水的比例是1：10左右。千万不要贪多放太多的豆子，那样做出来的豆浆就太浓了，而且容易糊底。
如果是果蔬类的制品，比如南瓜啊，西红柿啊，那果蔬和水的比例是1：1左右。这样做出来的味道才刚刚好，也不容易糊底。
不过，这些只是我制作中的经验，最后还要根据你的豆浆机来。今天还是看看我做的这款奶油蘑菇浓汤吧。
奶油蘑菇汤
原料：牛奶300ml、淡奶油100克、蘑菇50克、小三角奶酪二块，大虾10只、香菇2朵、大米15克、香菇水100克、水100克、洋葱小半个、黄油10克
调料：盐少许、胡椒粉少许、鸡精少许（可不放）
奶油蘑菇汤的做法
1、提前准备的工作有香菇清洗后泡水一小时。
2、大虾焯水后备用。
3、其他材料需要切细切小的分别处理一下。
4、所有材料准备好后就开始进行制作。
5、豆浆机中先倒入牛奶，再倒入香菇水
6、倒入淡奶油
7、倒入小块黄油
8、小三角奶酪也放入
9、倒入虾仁
10、倒入蘑菇块
11、倒入香菇块
12、再将豆浆机的水量调整一下，如没有达到，可加适量的水。
13、倒入洋葱
14、倒入清洗好的大米（注意这里放料的前后顺序可以随意，全放进去就可以了）
15、全部装入后，放在豆浆机上
16、进行操作，
17、九阳豆浆机，非常的方便好用。我们可以清楚的看到这个带显示屏的按键，清楚的显示你想要操作的内容。比如倍浓豆浆，快速豆浆。今天做浓汤，我用米糊键，点击米糊键，
18、就会显示22分钟左右，
19、这个时候，我们就可以轻松的煎几个面包块。等着喝浓汤了。
20、看看香浓的奶油蘑菇汤就做好拉。
特别提示
1、奶油蘑菇浓汤一般是家里制作用黄油炒面粉的方法，现在有了豆浆机，这种只有在西餐店里才有的浓汤，自己在家也能轻松完成。
2、香菇虽然量不多，但在制作的时候起到的提鲜提味的作用，要注意香菇水不能倒掉哦，加入制作会更鲜更香。
3、西餐的浓汤在于汤比较浓，那我们怎么办呢？就用少许的大米加入豆浆机中，就会有好喝的浓汤拉，而且加少许的大米更香更浓也更适合中国人的胃哦。
4、这里我选用的大虾为配料，你也可以用其他海鲜，即营养，又提鲜。
5、三角奶酪，黄油，大虾在这里只是让浓汤的味道更棒。如果都没有，也没关系，一样可以做出比餐馆更好喝的蘑菇浓汤哦。
6、米虽然只放了一点，但可是让汤浓的关键哦，千万不要省略。
7、喝浓汤的时候，一定要记得做道蒜蓉面包配它。如果家里没有烤箱，可以用平底锅来煎面包，效果也一样好哦。
