芦笋鸡汤
芦笋鸡汤
原料:黄油鸡,芦笋,姜,盐
芦笋鸡汤的做法
1、2.5斤左右的小脚黄油鸡宰杀后分成6份,一份的量煲1份汤,黄油鸡块用水过透,装入汤杯,加两片姜和适量的水,加入适量的盐。
2、蒸锅加足水,大火烧开后转小火,把汤杯盖好盖子放入水中,慢慢蒸90分钟,关火打开杯盖,加入芦笋,再蒸5分钟即可。
3、记得经常看看,水不够时加些热水继续蒸。
芦笋鸡汤
原料:黄油鸡,芦笋,姜,盐
芦笋鸡汤的做法
1、2.5斤左右的小脚黄油鸡宰杀后分成6份,一份的量煲1份汤,黄油鸡块用水过透,装入汤杯,加两片姜和适量的水,加入适量的盐。
2、蒸锅加足水,大火烧开后转小火,把汤杯盖好盖子放入水中,慢慢蒸90分钟,关火打开杯盖,加入芦笋,再蒸5分钟即可。
3、记得经常看看,水不够时加些热水继续蒸。