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大枣龙眼粥

大枣龙眼粥

用料:大枣9枚,桂枝、黄芪、龙眼肉各9克,大米50克。

大枣龙眼粥的做法

1.大枣洗净,去核;龙眼肉、桂枝洗净;黄芪洗净,切成薄片:大米淘洗干净。

2.将桂枝、黄芪一起放入瓦罐内,加水150毫升,用文火煮25分钟后晾凉,滤去药渣,留汁。

3.将药汁与大米一同入锅,加清水适量,放入龙眼肉、大枣,再用文火熬至米烂成粥,即可食用。

功效:补气养血,宁心安神。

龙眼的功效与作用

龙眼有较高的营养价值,除含有少量蛋白质、脂肪外,含有大量糖类,还含有丰富的维生素c以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等,钙、磷、铁的含量也比较多,还含有酒石酸、腺嘌呤、胆碱等 每100克干品含水分26 9克,蛋白质5克,脂肪0 2克,碳水化合物65 4克,热量1184千焦... [更多]

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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菜谱创建时间:2014-01-19 15:30:17

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