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海带鸡汤

海带鸡汤

原料:净鸡1只(约1000克),水发海带250克,料酒、精盐、味精、葱段、姜末、花椒和胡椒粉各适量。

海带鸡汤的做法

锅置旺火上,放入鸡块和适量的清水烧沸,撇去浮沫,加入葱段、姜末、花椒、胡椒粉、料酒和海带块,改用中火炖一段时间,撒入精盐和味精,炖至鸡肉熟烂即成。

海带鸡汤

特点:鲜嫩脆爽,益智健脑,益气添髓,补心壮阳。

海带的营养价值

海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。... [更多]

煲汤网小提示

黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

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菜谱创建时间:2011-10-22 09:28:51

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