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儿菜香菇汤

应季鲜香的营养汤----儿菜香菇汤

儿菜营养丰富,品质细嫩,简简单单开个汤,

加一点盐调味,就是一道应季鲜香的营养汤了。

儿菜香菇汤

食材:干香菇、儿菜、蒜瓣;

儿菜香菇汤

儿菜香菇汤的做法

1、干香菇四五朵,提前洗净,泡发,再切成细条;蒜瓣切末;

2、儿菜的芽苞五六棵,洗净,切成薄片;

儿菜香菇汤步骤1

儿菜香菇汤步骤2

儿菜香菇汤步骤3

儿菜香菇汤步骤4

3、坐锅热油,爆香蒜末,入儿菜片、香菇丝,略翻炒,加入适量的温水,汤水烧开后,再煮两三分钟,关火,加盐调味即可。

儿菜香菇汤的做法

香菇营养价值

香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2,还含有钠、钙、磷和麦角固醇(在人体内可转变为维生素D)等。香菇还含有30多种酶。... [更多]

煲汤网小提示

香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用

西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病,胆固醇,高血压,肾炎,尿蛋白症,糖尿病患者的首选

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菜谱创建时间:2014-03-06 08:18:28

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