手机美食城

首页 >煲汤>炖菜

鲍鱼炖排骨

柔肝、滋阴、清热的汤品----鲍鱼炖排骨

终于轻松下来了。属于自己的时间也逐渐多了起来。做自己喜欢的事情:可以种种小菜、养些小花小草、再有时间可以去更多美好风景的地方去拍些让自己善心悦目的片片,当然最爱的还是给孩子做各种美食。只要他喜欢,只要适合他的食物,我都会尽最大的能力满足他。

我们家小宇打小就开始吃筒骨汤了,到现在牛奶也是每天不断,还有从四年级开始自己做公交车上下学,多了很多走路的机会,喜欢跳绳,给他报了游泳训练班,加上我们靠海吃海,蛋白质,钙什么的,你说能少吗?所以我很自豪,因为我们做父母的个头不高,但是初二的儿子已经过175厘米了。

冲刺阶段,我是不是还要好好发掘下他长高的潜能呢?

这是后话,现阶段,做些适合青春发育期孩子的食谱才是我最主要的任务。来吧,上一碗柔肝、滋阴、清热的鲍鱼汤,是不是很适合呢?

鲍鱼炖排骨

鲍鱼炖排骨

材料:鲍鱼、排骨、胡萝卜、姜片、香叶、盐。

鲍鱼炖排骨的做法

1、冷水放入排骨,烧开,洗净待用

2、鲍鱼去内脏洗净,外壳用刷子刷洗(具体做法大家也可以搜索我的海鲜类菜中鲍鱼清洗,有专门拍过程图的)

3、胡萝卜去皮,切滚刀

鲍鱼炖排骨步骤1

鲍鱼炖排骨步骤2

4、将这些材料放入炖盅中

5、加入少许姜片和香叶、适量的水

6、入隔水炖盅,时间设置2-3小时,吃的时候撒点盐就好了。

鲍鱼炖排骨步骤3

鲍鱼炖排骨步骤4

特别提示:虽然人人爱吃鲍鱼,但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用。痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍鱼肉,只宜喝少量汤。鲍鱼一定要烹透,不宜吃半生不熟的。有些人一吃鲍鱼就胃痛,这是因为它的高蛋白颇难消化的缘故。

鲍鱼炖排骨的做法

鲍鱼果的功效与作用

鲍鱼果营养丰富,果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量丰富;人体所需的8种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃;鲍鱼果中钙、磷、铁、硒、镁含量也高于其他坚果。... [更多]

煲汤网小提示

竹笋和鲍鱼能一起吃:滋阴益精,清热利尿,对白内障有一定疗效

鲍鱼和竹笋能一起吃:此菜滋阴益精,清热利尿。适用于阴虚内热引起的体热、干咳,对白内障有一定疗效。

关键字

排骨粥炖排骨糖醋排骨红烧排骨烤排骨粉蒸排骨排骨做法排骨汤烧排骨炖排骨糖醋排骨红烧排骨

菜谱创建时间:2014-03-13 08:27:44

—相似菜谱—

—排骨的做法—

— 推荐美食 —

— 美食问答 —

— 美食小知识 —

— 您可能还喜欢 —

回到美食城首页