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核桃冰糖梨

百日咳是由百日咳杆菌(百日咳博尔代菌)引起的急性呼吸道传染病。表现以阵发性痉挛性咳嗽、鸡鸣样吸气样吼声为特征。病程可长达2~3个月,故名百日咳。病初与一般上感咳嗽相似,患儿可伴有轻微发热、打喷嚏、流涕等上感症状,此时病菌在气管、支气管黏膜上生长繁殖,刺激呼吸道黏膜,引起呼吸道黏膜炎症3天左右后症状减轻,唯咳嗽加重,渐渐转变成阵发性痉挛性咳嗽,一般为1~2周,逐渐拖长。

核桃仁补气润燥,顺气止渴,雪梨清热化痰,核桃冰糖梨适用于百日咳。

核桃冰糖梨

核桃冰糖梨

原料:核桃仁、冰糖各30克,雪梨150克。

核桃冰糖梨的做法

1.将梨去皮、核。

2.同核桃仁、冰糖共捣烂。

3.加水煮成浓汁。

4.每次1汤,日服3次。

核桃仁具有补气养血、润燥化痰、顺气,止咳的功能。

雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B,、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等,具有生津润燥、清热化痰之功效。它药用能润肺消痰,降火解毒。

冰糖由结晶水和蔗糖组成。具有润肺止咳,清痰去火的作用。

功效:三者结合,可治疗百日咳。

梨的功效与作用

梨营养十分丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素B1、尼克酸、维生素、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等。此外,梨还含胡萝卜素、苹果酸等。... [更多]

煲汤网小提示

银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜

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菜谱创建时间:2014-03-19 15:28:08

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