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香菇木耳淡菜汤

香菇木耳淡菜汤

口味:咸鲜味

操作时间:45分钟

原料:淡菜200克,香菇50克,干木耳25克,盐适量。

香菇木耳淡菜汤怎么做

香菇木耳淡菜汤怎么做

1、将香菇洗净,去蒂,切片。

2、将木耳用清水泡发,洗净去蒂。

香菇木耳淡菜汤做法步骤1-2

3、将淡菜洗净。

4、锅内添入适量清水。

香菇木耳淡菜汤做法步骤3-4

5、放入香菇片、淡菜,大火煮沸。

6、加入木耳煮沸。

香菇木耳淡菜汤做法步骤5-6

7、撒入盐调味。

8、盛出即可。

香菇木耳淡菜汤做法步骤7-8

特别提示

此汤滋润凉血,补肝益肾。

香菇木耳淡菜汤的做法

香菇可以换用干香菇,提前用凉水泡发即可。

木耳的功效与作用

每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克... [更多]

煲汤网小提示

蒜苔和木耳能一起吃:两者同食有益养胃润肺,凉血止血,降脂减肥等功效

卷心菜和木耳或虾米能一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病

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菜谱创建时间:2014-04-21 08:38:58

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