蜜枣沙参老鸭汤

口味：咸鲜味

操作时间：90分钟

原料：净鸭1只，沙参30克，蜜枣20克，陈皮10克，玉竹5克，玉米粒、盐姜、葱各适量。

蜜枣沙参老鸭汤的做法

1、将鸭斩块，洗净。

2、将葱切段。

3、将姜切片。

4、锅中添入适量水，放入葱段、姜片。

5、加入鸭块，大火煮开，捞出鸭块。

6、在锅内添入足量水，放入鸭块、蜜枣。

7、加入陈皮、玉竹、玉米粒。

8、盖盖，火煮开，转小火煮至熟烂，撒盐即可。

特别提示

将沙参、玉竹两味合用滋补力大，此汤滋阴润肺，是养颜佳品。

沙参本身带有甜味，再加上玉米、马蹄、蜜枣，对人体滋补效果较佳。

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