莲子猪心汤
莲子猪心汤
材料:猪心200克,莲子50克,红枣适量,龙眼适量,葱适量,姜适量,盐适量,酱油适量,香油适量,色拉油适量。
莲子猪心汤怎么做
1.将猪心洗净,除去血管内的积血,切成小块。
2.将莲子、红枣、龙眼分别洗净。
3.将莲子去心;红枣去核;龙眼取肉。
4.锅内注油烧热,爆香葱、姜,加入适量盐、酱油和清水,放入上述材料,用大火烧沸。
特别提示:此汤有补益心脾、养血安神之功效。适宜于工作过度疲劳、考试精神压力过大等导致的虚烦心悸、失眠健忘。
莲子猪心汤
材料:猪心200克,莲子50克,红枣适量,龙眼适量,葱适量,姜适量,盐适量,酱油适量,香油适量,色拉油适量。
莲子猪心汤怎么做
1.将猪心洗净,除去血管内的积血,切成小块。
2.将莲子、红枣、龙眼分别洗净。
3.将莲子去心;红枣去核;龙眼取肉。
4.锅内注油烧热,爆香葱、姜,加入适量盐、酱油和清水,放入上述材料,用大火烧沸。
特别提示:此汤有补益心脾、养血安神之功效。适宜于工作过度疲劳、考试精神压力过大等导致的虚烦心悸、失眠健忘。